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        1. 冷水灘哪里的血鴨最好吃?我們拭目以待!

          來源:看永州作者:時間:2021-01-11 查看數:0

          視頻來源:好看視頻(進擊的吃貨)


          血鴨煲仔飯、茄子血鴨、血鴨炒飯、血鴨粉、紅薯粉炒血鴨……

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          點開某團、某么,輸入血鴨,相關商家數、種類數以及銷量可真不少。而穿行在冷水灘城鄉街巷,或以地名、或以做法、或以輔料打頭的血鴨店也是屢見不鮮。

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          多乎哉?不多也。

          只因血鴨家喻戶曉、名頭太響。



          血鴨是永州一款特色傳統名菜,以色澤紅潤、焦脆爽口、香辣咸兼備聞名于世,是十大經典湘菜之一,具有美味、開胃涼血的特點?!渡嗉馍系闹袊吩Q“血鴨乃永州一絕,善吃鴨者莫過于此”。

          都道血鴨好吃,但做法卻多樣,在冷水灘各個區域有不同特色和風味的血鴨店。


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          歷經廚界潛心鉆研,集眾家手藝于一城。作為永州首府區,在冷水灘,一場餐飲文化的交融創新爭輝早已開啟,血鴨已不僅是一道美食,還是一張靚麗城市名片。


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          那么,
          誰能代表血鴨最佳水平?
          誰的獨特風味更令人著迷?
          來,呈上你的英雄帖,

          給大伙一次偏愛的機會,推選你為城市榮耀!

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          冷水灘區十大網紅打卡血鴨店,
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          (咨詢電話:0746-8219369
          報名表電子檔發送至sdwhdkd@163.com;
          紙質檔送至店鋪所在社區;)



          來源:冷水灘融媒體中心


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